30 août 2011
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A Miami, nous avons dû rendre Eduardo notre SUV, avant de prendre l'avion pour New York City !! Une ville que l'on connaît plutôt bien et que l'on affectionne particulièrement. La dernière fois que nous y sommes allés, c'était en 2004. En sept ans, la grosse pomme a changé.
Tellement de choses à vous faire partager sur NYC... Je vais devoir être très très sélective !
Mais avant tout, il est intéressant de connaître le contexte de nos quelques jours dans cette ville trépidante.
|  | Notre voyage aux USA a débuté avec un mauvais film: l'agence de notation Standard & Poor's a dégradé la note de solvabilité financière du pays, qui a perdu un "A"... A NYC, un panneau affiche le montant de la dette nationale et la part de chaque famille. |
| Pendant ce temps-là, les affaires de DSK s'arrangent: il est relaxé. Pour notre deuxième jour à NYC, nous avons eu droit à la tête de DSK et d'Anne Sinclair en première page de tous les quotidiens... |  |
| A croire que nous avons choisi nos points de chute: Washington, la Floride, NYC... Nous avons vécu notre premier tremblement de terre ! Nous étions dans la rue et n'avons rien senti. Il fallait être dans les étages des tours pour sentir le sol bouger. Etonnant. Encore plus étonnant de voir des gens assez terrifiés et d'autres qui tombent des nues... Entre nous, c'était plus inquiétant d'écouter les "news" qui, pour vous rassurer bien sûr, vous annoncent qu'il ne devrait pas y avoir de tsunami (alors que vous n'y aviez même pas songé). |
| Pour un beau finish météorologique, "The Monster Irene" remonte de la Floride vers NYC. Elle nous suit quoi. Bref, nous avons pris l'avion pour Paris la veille de la fermeture des aéroports. Chapeau bas ! Merci la bonne étoile. |  |
 | Nous avons pu partager tous ces événements avec Julie et Kevin, deux amis de Clément (oui LE Clément d'Equateur, encore), tous deux chercheurs et new-yorkais. Voilà une compagnie charmantissime à consommer sans modération. Julie, Kevin: THANKS FOR EVERYTHING. Nou avons passé un très bon moment avec vous :-) |
Enjoying NYC :-)
Carine
PS: oui, il y aura des vidéos dans les prochains articles ;-)
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Etats-Unis 2011
30 août 2011
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Petit détour urbain par Edmonton (pour déposer mon frère à l'aéroport: retour en France). La ville n'est pas très jolie (bâtiments modernes, dépareillés et plutôt moches il faut le dire), mais il y a un immense centre commercial plein de boutiques et d'attractions.
|  | Le West Edmonton Mall abrite pas moins de 800 boutiques, une énorme patinoire, une grande piscine avec des tobogans géants, de l'accrobranche (version métal), un mini golf, et il y a aussi un show d'otaries!! Et encore, on a peut-être pas tout vu!!!! |  |
| Nous repartons en direction des Rockies par la route "Cowboy Trail", nom fort sympathique et prometteur. Nous passerons la nuit dans le village de Rocky Mountain House, passage obligé pour rejoindre les Rocheuses (beaucoup de routiers notamment). On comprend mieux pourquoi les hôtels affichent complet, et l'intérêt d'avoir 6 stations essence pour seulement 7000 habitants!!
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 | Village bien typique de l'arrière-pays avec son steak house, son burger restaurant, ses motels et ses "cow-boys"!! Oui, ici les casquettes sont troquées par de beaux chapeaux de cow-boy et les baskets par des santiags!!! |
Sur la David Thomson Highway (aurotoute menant aux Rocheuses), nous aurons la chance de recroiser des bisons (futés? ça je ne sais pas ;-)) et de voir DEUX OURS NOIRS!!!!
De taille moyenne, ils arboraient fièrement un pelage noir et soyeux, et leur museau étaient châtain. Ils cherchaient des baies à grignotter en bordure de route, à la lisière de la forêt. |  |
| |  | Le premier ours a réussi à esquiver mon appareil photo et s'est caché derrière un buisson, mais je n'ai pas râté le 2ème! Nous pouvons enfin confirmer l'existence des ours noirs dans les Rocheuses!!! Ce n'est donc pas un mythe!!! Du coup, nous partons toujours en randonnée avec notre matériel "anti-ours" !
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Bon vent
Virginie
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Canada 2011
26 août 2011
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08:41
Prochaîne étape: rejoindre les mythiques montagnes Rocheurses! En guise de prréambile montagnard nous passerons d'abord par Whistler (qui ne se trouve pas dans les Rocheuses).
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| Ici, avant de s'aventurer en montagne et particulièrelent dans les Rocheuses, il faut s'équiper un minimum. Cela veut dire s'équiper contre les ours! Il y a encore de nombreux ours noirs sauvages au Canada, notamment en Colombie-Brtitanniqe et en Alberta. En croiser un de loin doit être génial, mais un tête à tête doit être flippant!!! Nous avons donc pris nos précautions: clochettes, sifflets et spray à gaz poivré (à vaporiser sur la gueule de l'ours en cas d'attaque; j'espère qu'on en arrivera pas là, car il ne faut pas se louper!!) Nous voilà donc équipés, les ours n'ont qu'à bien se tenir!!!!
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| Whistler, ce nom vous dit peut-être quelque chose, c'est la ville où se sont déroulées les épreuves de ski aux JO d'hiver de Vancouver en 2010. A cette occasion le village s'est beaucoup développé mais tout en préservant un esprit de village montagnard, avec des constructions basses types chalets bien cachés par les sapins, des petits commerces, des sentiers pédestres, etc.
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| | Les remontés mécaniques fonctionnent même en été pour le bonheur des randonneurs et des adeptes de VTT! C'est très sympa à pieds et ça doit être un régal pour faire du ski!! | Remarque, on aurait presque pu chausser les skis car il y a avait encore un bon paquet de neige et à seulement 1900 mètres d'altitude, c'est vraiment étonnant!!! (si, si, ce sont bien de personnes que vous voyez sur la droite de l'image!)
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Petite anecdote: nous n'avons pas croisé d'ours, mais un ours nous a vu de près!! Il traversait tranquillement le sentier alors que nous avions le dos tourné (le traître! ;-)). Nous ne l'avons pas vu ni entendu! Les passants derrière nous nous ont avertis mais trop tard, il était dejà parti... dommage... N'empêche, top discret et top rapide l'ours!
Nous poursuivons notre route vers l'Est et atteignons les montagnes Rocheuses ou les "Rockies" comme on les appelle ici. C'est une très grande chaîne de montagnes (4 800 Km de long) traversant l'Ouest des USA et du Canada (voir carte ci_contre).
Nous nous dirigeons à Jasper, un des plus grands parcs nationaux du Canada (11 000 Km²) qui offre une multitude de randonnées de tout niveau et des paysages incroyables. |  |
 |  | Nous avons fait de belles randonnées à la journée avec à chaque fois des superbes paysages à la clef!! Nous commençons par le canyon Maligne, très étroit et profond. A l'intérieur, un torrent dévale la pente à toute vitesse et termine sa course dans un superbe lac. |
| Nous traversons ensuite de véritables océans de pins (à ce niveau-là ce ne sont plus des forêts!) pour pouvoir admirer de hautes montagnes enneigées et/ou des lacs à la couleur étincelante! |  |  |
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| Enfin nous nous émerviellons devant le glacier du Mont Edith Cavel et son lac parsemé d'icebergs! Toujours aussi fascinant!! ...et désolant de se dire que ces glaciers fondent et à la vitesse grand V et qu'ils risquent bientôt de disparaître...
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| En ce qui conerne la faune, nous n'avons pas vu d'ours, ni de caribous, mais des oiseaux, des écureils (trop miiiiignons!!), des daims, des wapitis (sorte de renne) et des bisons! C'est déjà pas mal :-) |  |  |
Bonne route
Virginie
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Canada 2011
24 août 2011
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Depuis les Keys, nous retournons sur Miami, toujours à bord d'Eduardo ! Nous décidons de ne pas visiter le Parc National des Everglades car la saison n'est pas propice à l'observation des animaux, en particulier des alligators. Nous préférons le faire une autre fois et en profiter pleinement. Je vais donc continuer ma "ré-urbanisation" en ville ;-)
Miami, nous connaissons déjà pour y être allé en 2007. Nous avions alors un apriori négatif sur cette ville et son "paraître", nous avions été surpris d'apprécier cette métropole, surtout le quartier de South Beach et la vue sur Downtown.
Miami: moins de 500 000 habitants dont 60% sont nés hors du territoire, 11ème ville des Etats-Unis, 3 langues officielles qui sont l'anglais, l'espagnol et le créole haïtien. Une ville multiculturelle sous le soleil (et les pluies tropicales !).
 | il y a beaucoup de maisons à vendre, et pourtant beaucoup de voitures flambant neuves (un penchant certain pour Mustang, Corvette, et Chevrolet) et du monde dans les commerces. Quelques séries télévisées, comme Miami Vice ou CSI (Les experts) ont mis en valeur la ville. Le quartier le plus connu, à juste titre, est le quartier Art déco, sur Ocean Drive. De très séduisants bâtiments, une ambiance agréable et festive, quelques voitures cubaines, le tout face à l'Océan. |
| La maison de Versace a été tristement rendue célèbre par l'assassinat du couturier devant sa maison en 1997... |  |
 | De l'autre côté d'Ocean Drive... L'océan ! Une immense langue de sable soyeux, qui s'étend sans fin du sud au nord de Miami Beach, ponctuée par les cabanes des sauveteurs très colorées. Il paraît que la vie est plus douce au soleil, non ?! |
 | Miami, c'est aussi le monde de la fête, de l'apparence et de la chirurgie plastique. Ca, je suis moins fan, mais c'est intéressant à découvrir. |  |
Enjoy ;-)
Carine
Welcome to Miami ! Bienvenido a Miami !
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Etats-Unis 2011
23 août 2011
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De Washington, nous avons rejoint Miami. Mais non sans efforts ! Nous vous avions conté le professionnalisme de LAN en Amérique du Sud. Ce que je ne vous avais pas dit, c'est que LAN me faisait penser aux compagnies américaines... En l'occurrence, c'est US Airways pour cette fois. Notre avion a été annulé. Finalement, Alexis et moi avons trouvé un vol pour Fort Lauderdale, à quelques 35 miles de Miami. Avant de trouver un taxi pour rejoindre Miami, il a d'abord fallu signaler la perte de nos bagages... C'est la première fois que cela nous arrive ! Vive l'assurance des cartes Amex. 2 dossiers d'un coup: avion annulé et retard de bagages, l'assurance prend tout en charge. Un record nous concernant ;-)
 | A Miami, nous avons loué un SUV Chevrolet blanc: Eduardo ! Nous l'avons appelé ainsi parce que nous parlons plus espagnol qu'anglais en Floride. Esthétique et efficace, ce SUV nous plait ! C'est avec lui que nous découvrons une partie de la Floride ! |
| Le lendemain de notre arrivée, nous avons fait du SHOPPING. Un activité un peu nouvelle pour moi après un congé sabbatique. La meilleure rue de Miami pour faire du shopping: Lincoln Road à South Beach ! Pas de voiture, des terrasses de café et des magasins partout. Comme nous avons plutôt assuré, nous avons poursuivi nos exploits de dépensiers à Sawgrass Mills près de Fort Lauderale par un jour au temps mitigé. C'est un Mall géant à tarif usine. Avec le cours du dollar actuel, les tarifs sont imbattables. A consommer sans modération ;-) |  |
 | Après ces emplettes toutes américaines, nous partons à bord d'Eduardo en direction des Keys. Les Keys sont la région qui ressemble à une virgule sur la carte ci-dessus. Elle est constituée d'une multitude d'îles, toutes reliées par des ponts. 42 ponts ont été construits pour relier Miami à Key West. En route, nous nous sommes arrêtés pour observer des centaines de tarpons depuis un ponton. Ce poisson est assez impressionnant et mesure jusqu'à 2m50 ! Sur la vidéo, vous pourrez voir l'effet que ça fait quand il ouvre sa bouche: frissons... |
| Arrivés à Key West, nous avons loué des vélos: James and John (ci-contre au pied de l'Eglise). Ces prénoms sont un pied de nez car... nous parlons tant espagnol qu'il fallait une pointe d'anglais dans tout ça ;-) La bicyclette est très agréable pour arpenter cette ville de 27 000 âmes. Ici, les rues ont des noms, les maisons sont en bois et de style caraïbe, c'est plein de couleurs, il y a des poules et des coqs partout... Bref, la pointe extrême Sud de l'Amérique nous donne l'impression d'être très loin de l'Amérique ! Niveau culinaire, de bonnes surprises: les conch (prononcer conk, viande des coquillages) et le Key lime pie ! |  |
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 | La maison du célèbre auteur Hemingway est tout a fait représentative de Key West. Du bois, des balcons, des couleurs, un jardin, du bonheur. Le plus: sa machine à écrire de l'époque et 58 chats ! A faire également: le Fisher Maritime Museum, qui présente l'histoire du chercheur de trésor Mel Fisher (CQFD). Il y a même des pièces d'or marquées de Potosí (voir l'article). Forcément, cela m'a touchée. Le délire du coin: aller au Southernmost Point of The Continental USA, on ne peut pas aller plus au Sud dans le pays. Ce n'est qu'à 90 miles de Cuba, ce qui se passe de commentaire. |
Bonnes vacances !
Carine
Les Keys sur petits pas rythmés en Converse :-)
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Etats-Unis 2011
21 août 2011
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Après une grosse journée de transport (3 vols pour rejoindre le Canada depuis la Colombie!) et d'attente (notamment 2h30 pour boucler les formalités adminitratives américaines!!!) me voilà à Vancouver dans l'ouest Canadien. Evidemment ça change beaucoup de l'Amérique Latine!! La langue, le climat, la taille XXXL de tout (rues, voitures, sodas, burgers... et les gens aussi), l'organisation sans faille, la quaité/rapidité du service...et le coût de la vie aussi !!).
 | Après 2 jours en solo dans la ville, je retrouve mes parents et mon petit frère venus passer des vacances dans l'ouest canadien pour me voir, c'est vraiment adorable!!! Après 6,5 mois sans les voir ni les entendre, c'est sûr que ça fait très plaisir :-)) |
| Vancouver est une ville très agréable : de grandes rues ombragées partout, son côté "so british", ses jolis quartires résidentiels (petites maisons avec leur petit jardin) en plein centre-ville, son port (avec beaucoup d'hydravions!), sa presqu'île "Granville" et son superbe et immense Stanley Park (avec ses fameux ratons laveurs!!). |  |
 | Bref, vous l'aurez compris, c'est très plaisant de s'y balader à pieds ou à vélo. Bien sûr il y a aussi de grattes-ciel, mais bon, il se fondent bien dans le décor et par moment on oublie vraiment que l'on est dans la 3 ème ville la plus importante du pays... |
| Nous prenons ensuite un énooooorme ferry pour rejoindre l'île de Vancouver (là nous sommes vraiment tout proche des Etats-Unis!). La traversée d'1h30 environ est très belle et surprenante! On se croirait davantage en Norvège plutôt que sur la côte pacifique!!! Au premier plan des milliers de pins et en arrière plan des monts enneigées (voir ci-contre)!!! |  |
 | Nous débarquons à Victoria, charmante ville au Sud de l'ïle de Vancouver. Très British aussi et très agréable pour se promener : beacoup de verdure, joli petit port de plaisance, bistrots en terrasse sur les quais, etc. | |  |
 | Nous avons eu l'occasion de bien comtempler cette côte pacifique en nous promenant dans le parc de Goldstream. Là encore, surprises: il y a toujours beaucoup de pins en bordure de mer et beaucoup de brume aussi! |
 | Encore plus surprenant, des troncs d'arbres blancs et polis (astiqués par l'eau de mer) tapissent certaines plages! Plus jolis, les rochers recouverts de d'étoiles de mer oranges ou pourpres et perlées! La classe! |  |
 | Mais au final, on se sent bien à la plage: il y a du sable, des vagues,...et des surfeurs!! Ouf!!! L'honneur de la côte Pacifique est sauf!! ;-) |  |
Bon vent (couvert)! ... eh si, j'ai osé ;-)
Virginie
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Canada 2011
15 août 2011
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Nous partons à la découverte de Washington, capitale fédérale des Etas-Unis d'Amérique, et le coeur politique du pays ! Pour ma part, à peine débarquée d'Equateur, j'étais déjà surprise à Paris en voyant de belles voitures partout et une organisation qui tourne. Arrivés à Washington, c'est puissance 10 !! Nous ne pouvons rester qu'une journée, donc nous choisissons de voyager dans la ville en "double deck bus" (bus a deux étages dont un ouvert) pour profiter pleinement de la vue !
 | Mais pas sans profiter d'abord d'un Cafe Latte en terrasse chez Starbucks (star nationale) et de la presse quotidienne ! Je crois bien qu'il y a une plus forte concentration de Starbucks ici que de stations Velib' à Paris (tous les 300m) ! C'est pour dire !! |
| Premier arrêt pour nous: le Lincoln Memorial, érigé en 1914, qui ferme la perspective du Mall. Mall: grand espace vert qui relie le Capitol au Lincoln Memorial. Les 36 colonnes représentent les 36 Etats de l'Union au moment de la guerre de Sécession. A l'intérieur de ce Mémorial: une seule salle, abritant la grande statut d'Abraham Lincoln, 6 mètres de haut ! |  |
 | Abraham Lincoln, le voilà. Quand on sait ce qu'il a fait, il mérite bien un Memorial à lui seul: Abolition de l'esclavage par le 13ème amendement, Création des Etats confédérés d'Amérique (11 états esclavagistes) nés de la sécession des Etats du Sud avec l'Union (les Etats-Unis themself), qui seront réintégrés à l'Union suite à la guerre de Sécession. Un Républicain anti-esclavagiste actif ! |
| Faisant face au Lincoln Memorial, au bout de la Reflecting Pool, se dresse le Washington Monument, dédié à l'Etat et certainement un des plus célèbres monuments de la ville ! L'obélisque atteint 170 mètres. Les 50 drapeaux à son pied symbolise les Etats. La perspective est superbe et régulièrement exploitée dans les productions cinématographiques américaines. |  |
 | Pour ma part, j'ai fait un petit arrêt cardiaque devant la Reflecting Pool en réfection !!!! Alexis aussi (nous allons bien, rassurez-vous ;-). Un trou terreux rectangulaire béant à la place d'une piscine miroir, avouez, l'effet est tout autre. |
Washington est partagée entre la Virginie et District of Columbia (DC). Côté DC, la législation interdit les immeubles hauts, alors que côté Virginie c'est autorisé. Voici la vue depuis le Arlington Memorial Bridge, qui est toute "américaine" (ou aussi bien canadienne, dédicace à Miss Caribou): de l'eau calme, des arbres, des briques et de grands immeubles modernes. Nous, on adore le côté DC avec ces petits immeubles charmants.
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 | Voilà le très connu Arlington National Cemetery, sur une colline calme et verdoyante. Depuis 1864 peuvent y être enterrés les soldats décédés en service, les vétérans, les Présidents des USA et leurs proches. Plus de 300 000 âmes le peuplent. Cet alignement de tombes blanches est impressionnant. On en voit souvent des images dans les films ou séries américaines (type NCIS). |
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| Les Kennedy reposent ici. On peut aussi y voir le Monument dédié aux soldats inconnus (à droite), gardé H24, dans le respect et le plus grand silence. |  |
 | Impossible de ne pas aller jeter un oeil à la White House, résidence du Président des Etats-Unis depuis 1800, avec un intérieur stylé XIXème par Jackie Kennedy ! Les touristes restent derrière les grilles, mais on la voit bien. |
| Enfin, at last but not least: The United States Capitol (1793), où les Présidents reçoivent l'investiture, où les lois sont débattues et votées. Bref, notre Assemblée Nationale en résumé. |  |
 | Ne vous inquiétez pas, j'ai trouvé des petites bêtes pour bien rester gâteuse;-) |  |
Take care !
Carine
Washington en musique !
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Etats-Unis 2011
12 août 2011
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De retour une semaine à Paris, la plus belle ville du monde comme tout le monde le sait 
, j'ai profité des bienfaits de la France !
 | Super bien accueillie par ma famille et mes amis (enfin, ceux qui ne sont pas en vacances), j'ai mangé et bu pour une année en quelques jours ! Ahhh, le fromage, le vin, y a pas à dire, on sait faire ! Merci tout le monde !! J'ai profité de mes 4 jours de présence dans ma société pour connaître mon futur poste. Et... Je suis ravie car je vais garder mes marques à La Défense dans une belle et grande agence. Le top, c'est que je vais travailler du lundi au vendredi. Mes proches sont ravis car cela ne m'est pas arrivé depuis 5 ans... ! |
| Pour aller faire la tournée familiale dans le Nord, il nous faut prendre la voiture. Le voyage est devenu original et polyglotte lorsqu'on a pris des auto-stoppeurs allemands avec nous ! C'était top de voyager avec Maria et Johann. Et là je me rends compte que parler 4 langues, ça donne une grande souplesse ! |  |
 | C'est à peine débarquée à Paris que je retrouve Clément, notre copain de voyage d'Equateur. Ahaha, lui aussi s'est coupé les cheveux et a trouvé un nouveau boulot. C'était très "étonnant" de le voir attablé à une terrasse de café parisienne ! Ca change de l'Equateur, il faut le dire ! Clément: ravie de te retrouver !! |
| Bon, je ne vais pas m'endormir à Paris. Hop, direction les Etats-Unis, avec mon mari cette fois. Nous avons pris l'avion A380 pour la première fois ! Il y règne un silence parfait, même au décollage et à l'atterrissage. Jamais vu ça ! |  |
 | Et nous voilà bien arrivés à Washington, où commence notre périple en congé PAYES (bonheur). Je vous enverrai des nouvelles d'ici, de la Floride et de NYC. Ca promet. Nous avons déjà bien senti le sens du service à l'américaine. Toujours un plaisir !! |
Best Wishes From the East Cost :-)
Carine
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Etats-Unis 2011
11 août 2011
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04:46
Nous décidons de rester encore quelques jours dans la "zona cafetera" et partons en bus pour le charmant petit village de Salento, que nous avons adoré!
 | Petit village typique (et donc très coloré) perché à 2700 mètres d'altitude et entouré de collines recouvertes de champs de café. Une fois encore c'est sportif de se promener à Salento, car les rues sont très pentues!!! |
 | Les hommes portent fièrement la moustache, un chapeau de cow-boy version colombienne et un bébé poncho (court et fin ; c'est plus pour la déco car il fait bien chaud ici). Pas de belle photo à l'appui, donc il faudra faire preuve d'imagination... je suis sûre que vous y arriverez ;-) |  |
 | Jour 2, nous faisons une très belle randonnée de 5 heures dans la superbe vallée de Cocora. Une jeep super bondée (16 passagers au lieu de 8 normalement!) nous emmène à l'entrée du parc national (à 12 km de Salento). A peine arrivées, nous apercevons déjà les fameux palmiers qui font la réputation de la vallée de Cocora. Oui, vous avez bien entendu des palmiers!! |
| C'est vraiment surprenant et insolite de voir des palmiers à cette altitude (env 2800 mètres) dans une vallée verdoyante et au milieu des vaches!!!! La preuve en image! Ces palmiers, appeler palmiers de cire, sont immenses (jusqu'à 60 mètres de haut!!) ont un tronc tout fin et sont peu touffus. Autre particularité, ils ne poussent qu'entre 1500 et 3000 mètres d'altitude. |  |
 | Nous continuons sur notre lancée sportive et affrontons les chemins escarpés de Salento en VTT!!! Superbe promenade avec une vue imprenable sur les environs puis un voyage au milieu des plantations de café!! |  |
 | C'est dimanche et c'est jour de fête à Salento! Cerfs-volants dans les airs (ou presque), stands de tirs, baraques à frites colombiennes, bars avec terrasses et pistes de danse!! Les bars, alignés les uns à côté des autres, diffusent leur musique et surenchérissent sur le niveau sonore de leur voisin!!! Que de décibels!! A peine installées et rafraîchies par une gorgée de bière, qu'un groupe de Colombiens se presse pour nous inviter à danser. Nous n'avons pas pu résister très longtemps à l'appel de la salsa, merengue et autre cumbia!!! Mucha rumba en Salento!!! |
 | L'activité physique continue le lendemain avec une matinée de travaux dans les champs. En échange d'un déjeuner nous aidons les salariés d'une petite exploitation de café dans leurs tâches quotidiennes. Début des hostilités à 7h30! Julio nous emmène désherber les jeunes plants de café. Il y en a un paquet et le terrain est difficile, car très escarpé |
 | Les mauvaises herbes sont omniprésentes (difficile parfois de repérer le petit caféier!), leurs racines souvent coriaces et s'y cachent de charmantes bébêtes (ver de terre, bébé crapaud, phasme, grosse araignée velue!!) Arracher ces mauvaises herbes à la main tout en gardant l'équilibre pour ne pas dévaler la pente ou écraser d'autres plants de café est parfois acrobatique et bien fatigant. |  |
 | Une fois les caféiers nettoyés, l'arrosage se fait manuellement plant par plant!!! Quel boulot!!! Et ce n'est qu'une petite partie de l'iceberg, vient ensuite la cueillette à la main, la sélection des grains, le séchage, etc. |  |
| | Après cette matinée intense, nous déjeunons tous ensemble et discuctons autour d'un très bon café de la casa! Très belle rencontre avec ces travailleurs passionnés, sympathiques et attentionés, qui sont malheureusement peu récompensés pour leur dur labeur... Chapeau Messiers! |  |
Bon vent
Virginie
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Colombie 2011
5 août 2011
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Nous repartons de Mompox avec Esther (la gérante de l'hostel où nous dormions) et son mari Poncho, direction Cartagena. Cette fois-ci le trajet (taxi - bateau - mini bus - taxi!) sera de 6h, ouf! Le lendemain nous prenons l'avion pour Manizales, la région du café!
 | Lors de notre visite de la Hacienda de Guayabal, une exploitation de café, nous découvrons de superbes collines entièrement recouvertes de plants de café! Partout où nous regardons, c'est café, café, café!! Nous apprendrons en détails le cycle de vie d'un plant de café et les différentes étapes nécessaires avant que ce nectar arrive dans notre tasse. |
| Voici des grains de café. Encore verts, ils ne sont pas prêts à être cueillis. Il faut attendre qu'ils soient rouges. En Colombie, on ne cultive que de l'arabica. A la difference du robusta (essentiellement cultivé au Brésil), ici les grains sont cueillis à la main ce qui permet une meilleure sélection et donc un café de meilleure qualité et plus savoureux! |  |
 | Les meilleurs grains (les plus gros) sont destinés à l'exportation et les plus petits (moins de saveur) sont utilisés en Colombie. Donc en Colombie - à part dans les exploitations cafétières- on ne peut pas déguster un bon café colombien, c'est un comble!! Pauvres Colombiens, ils ne peuvent même pas profiter pleinement de leurs ressources et savoir-faire... |  |
 | Nous n'étions pas au courant avant de mettre le pied en Colombie, mais en ce moment se déroule la Coupe du Monde de Football des moins de 20 ans!! Nous en profitons pour aller voir un match en live! |
 | Ce soir c'est España-Ecuador, comme on peut le voir grâce à ces supporteurs! Le stade n'est pas totalement rempli, mais l'ambiance est là!! Résultat: España:2-Ecuador:0 |  |
 | Le lendemain nous partons dans le parc national de los Nevados, qui se situe dans la cordillère des Andes. Le but étant de voir le volcan (en activité) Nevado del Ruiz qui culmine à 5321 mètres et est recouvert d'une jolie couche de neige façon crème chantilly. A cause de l'activité volcanique récente nous ne pourrons pas nous rendre à pieds proche du sommet (nous nous arrêtons à 4825 mètres) |
| On y rencontre surtout des touristes Colombiens, qui, fascinés par Paris, s'mpressent de nous prendre en photo! Pour certains, c'est la première fois qu'il montent aussi haut et voient de la neige!! Ils sont tout fous: ils prennent une quantité impressionnante de photos et demandent même si on peut toucher la neige avec les mains! |  |
| Après avoir souffert un peu du froid au Nevado, nous irons nous relaxer et nous réchauffer dans des termes en plein air où l'eau affichait fièrement les 40°C! Qué calor!! | |
Bon vent
Virginie
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Colombie 2011
